Una nueva carta espectacular

El pasado 16/01/2010 fuimos toda la familia a celebrar mi 32 cumpleaños al Palau.
Nuestra sorpresa es que han cambiado los dueños y por supuesto el servicio y la carta.
La nueva carta nos sorprendió a todos y por si os apetece pasaros algun dia dejarme que os diga lo bien que comimos.
Para empezar unos entrantes frios:
Carpaccio de ternera con champiñones y rúcula.
Cestitas de mascarpone con tomates confitados.
Strazzapetti con boletus.
De segundos:
Paella valenciana para 4 personas ( Buenísimaaaaaa)
Escalopines al café Paris....Es un espectáculo teneis que ver al dueño del restaurante como los prepara delante de los comensales .....Es digno de ver y luego el sabor......
De postres:
Leche frita con chinchon caliente
Tarta de queso casera
Mousse de mascarpone con frutas confitadas

El vino:
Un Enate ,,,,realmente muy bueno.

Hacia mucho que no probabamos postres tan buenos.

Muchas grácias al Palau por una comida tan especial.