Nosotros disfrutamos de la terraza climatizada interior, con suficiente espacio entre mesas a pesar del lleno (comida de domingo con feria Medieval incluida). El servicio muy amable y atento durante toda la comida.
Nos decantamos por una selección de tapas 2010 y las especialidades de la casa como entrantes para compartir. Lo que más gusto entre los cinco comensales:
Aperitivo por cuenta de la casa: Caldo de pescado.
• Morcilla en pasta brie.
• Tempura de Ajetes de la zona.
• Migas con huevo de codorniz.
De segundos hubo opción carnívora por todas las partes.
• Magret de pato, bueno y abundante.
• Pato azul con natillas de foie. Excelente. La salsa fue la estrella.
• Solomillo de ciervo. Destacó por lo tierno que estaba a pesar de la carne que es y el perfecto punto en que lo sirvieron.
• Secreto Ibérico con habitas. Muy bueno.
Postres:
• Leche frita con helado de avellana / Milhojas a los 3 chocolates / tarta de queso.
La guinda a una magnífica comida.
El vino: El predicador 2008 – a 22,00 € / Carta de vinos normal con algunas referencias a buen precio. Cargos de entre 3 y 4€ / botella.
Agua, cafés e infusiones.

Estuvimos (con reserva anterior) con un grupo de entendidos de vino en noviembre 2007.
Bien que nos agradeciera el entorno así como el servicio, la calidad de los platos era muy por debajo de lo esperado. Vinos sencillos pero bastante interesantes.

Después de la reciente reforma del patio, comimos en este muy cómodos. Copas Schott y vajilla de buena calidad pero TODOS desportillados. Carta de vinos estupenda y a buen precio.
Platos a compartir, de primeros con una manzanilla, entretenimientos de Chinchón: patatas tipo chip y verduras rebozadas aceitosos y vulgares. Ensalada de bacalao servida desde un molde redondo, salada salada. Cochinillo “diferente” que lo hacen cociéndolo en aceite, luego se lo “secan” para pasarlo al horno y servirlo en formato molde redondito (de nuevo) con corteza de piel crujiente encima, de sabor bueno aunque muy seco y mas para tratarse de cochinillo. Estofado de rabo de toro impresionante, fue el único plato que me gustó y casi puedo afirmar que el mejor rabo de toro que he tomado, este acompañado de un Emilio Moro 2004 quedó impresionante. Sorbete de limon y cava que ni fu ni fa y bombon de 4 chocolates igual. 104 Euros/2 pax.

Sitio acogedor y trato estupendo. Destaca la simpatía del equipo y sobre todo la apuesta de cocina en Chinchón. Día a día van haciendo cosas más interesantes para disfrutar de la gastronomía de la zona. Hacen una yemas de huevo en tempura con puré de chorizo muy logradas. También a destacar el arroz cremoso y la carrillada. Buen servicio de vinos y temperatura adecuada.
Es un referente en la zona sur de Madrid

Excelente acogedor bueno muy bueno detalles en el aperitivo y en el cafe.tomamos un mauro muy bien servido nos cambiaron las copas temperatura ideal.trato amable y a muy buen precio.de lo mejor de la zona sur de madrid.ideal para todo tipo de ocasiones.probadlo no os arrepentireis