No guardo un buen recuerdo de la vivencia pero de eso hace ya más de 10 años. Seguro que como bien indicas han mejorado bastante.
Un saludo
Cocina micológica
SERVICIO DEL VINO:
7
7.8
COMIDA:
8.5
ENTORNO:
7
CALIDAD-PRECIO:
8.5
Local pequeño adaptado a las estrechas casas de la arquitectura popular de Albarracín.
Aprovechando la temporada otoñal degustamos:
* Carpaccio de Boletus Edulis.
* Setas lengua de gato gratinadas con queso de cabra.
Plato principal: * Ragut de ciervo con trompetas de la muerte y trufa.
Postre: * Moixavena sobre fondo de natillas.
Bebida: Cervezas y Vino Borsao Selección.
Servicio rápido y atento. Buena carta micológica, ahora en temporada otoñal.
Discrepo de los comentarios de hace años. Ahora, al menos, buena comida, buena RCP y servicio rápido.
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Ragut de ciervo con trompetas de la muerte
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