Restaurante ÀTica

6
Datos de ÀTica
Valoración Media:
6.2 10
Servicio del vino:
6.3 10
Comida:
6.7 10
Entorno:
5.7 10
Calidad-precio:
- 10
Fotos:
0
 
País:
España

Provincia:
Localidad:
Dirección:
Tipo de cocina: Añadir tipo de cocina
Vino por copas: Añadir vino por copa

Teléfono


6 Opiniones de ÀTica

Pequeño restaurante en el barrio de Sants. Asistimos los 5 miembros del grupo de cata "cabronets Sauvignon" mientras el Barça jugaba contra el Celtic. De agradecer que nos dejaran traer unas botellas y disponer de 4 copas de calidad cada comensal. Optamos por el menú degustación: alcachofas con botifarra negra (bien),coca de sardinas marinadas (muy bien),bacalao con piquillo y salsa verde (regular) y carrilleras de cerdo (excelentes,melosas y jugosas) más dos postres de chocolate. La carta de vinos corta pero muy aceptable y diversa. En blanco tomamos un Rias baixas (Rubines de Adegas galegas) que cumplió su cometido. El grupo aportó y se tomaron las siguientes botellas: 1 ero.-Castell del Remei-Gotim Bru-Màgnum del 1990 (sorprendente que siguiera vivo,si,si,si),2.-Cortijo los Aguilares (Pago el Espino)(Málaga) nos esperabamos mucho más,goloso al principio y murió pronto. 3.-Campo Viejo 1970 (Rioja) saboreamos los aromas y gustos de antaño, 4.-San Román 2000 (Toro) el cual estaba increiblemente vivo y vigoroso...larga vida! y 5 y colofón un Josef Lentsch (trocken Berenauslese de Austria) que cumplió su cometido y poco más. El servicio bien,amable y predispuesto. Salimos a unos 30€ por comensal...para mi buena RCP. Recomendable.

Os pongo lo que opina mi novia de este restaurante, ha estado varias veces tomando el menú y le ha gustado:

"Local estret i una mica fosc (paret pintada color morat) però amb molt bon gust per la cuina. Bones copes per al vi, i el de la casa -Renardes 2004, del Penedès- molt bo. Un menjar més que acceptable per un menú que no arriba als 10 €. El postre, excepcional: daus de pinya natural amb gelat de mango i espuma de coco (l’ambrosia dels déus tropicals, suposo, que m’ha arribat a l’ànima). En fi, molt recomanable. Hi tornaré."

Jo també hi hauré d’anar algun dia...

Pues estamos a marzo del 2007, y todavia dura. Y se come tan bien como al principio. La cosa esta para durar, porque los dueños son tan autenticos como su cocina. Os lo recomendo.

He estado un par de veces a mediodía y es de esos lugares que me encantan por la RCP.He tomado las dos veces pasta, unos raviolis de setas, uuuuuuuufff!!! y otros de espinacas,que ricos!! y una coquita con escalivada y sardina marinada, muy bueno también, un chocolate en texturas, mini, mini, pero delicioso, además por 10 euros no se puede pedir más.He tomado vino de la casa, molt bo,y no puedo opinar sobre la carta de los mismos. El lugar es muy sencillito, pero monín, estás muy a gusto, dispone de cuatro mesas al fondo y creo que unas 3 más a la entrada.Como me gusta descubrir en estas páginas sitios así!

Coincido con el comentario anterior añadiendo que posiblemente tenga el mejor menú de diario en Barcelona. Nadie está ofreciendo un menú (o yo no lo he encontrado) de estas características. Material de primera y ejecución cuidada.
Cocina con ese punto creativo que no desmerece el original. El vino más que correcto y todo a un precio que nadie puede mejorar, 10€!!!.
El último día pude disfrutar de un salmorejo excelente, unas patatas enmascaradas con butifarra negra y de postre un bizcocho de chocolate y pipas en salsa de chocolate blanco.
No se si es buena idea comentarlo ya que un secreto así dejará en poco tiempo de serlo, pero se lo merecen.
Por cierto lo de la coca con sardina marinada cabello de ángel y pistachos, sin palabras, pero el farcellet ya no está en el menú.

Encontrarás una cocina catalana muy personalizada donde destaca como plato estrella el ``Farcellet de col, butifarra negra y piñones´´. No te puedes perder tampoco la Coca de sardinas marinadas, cabello de angel y pistachos, o el Pan con aceite, sal y chocolate. Su carta de vinos destaca por su sencillez pero variada oferta. El precio del vino esta doblado del pvp. en vinoteca.La carta no es extensa y creo q podría mejorar pero los pocos vinos q tienen son aceptables.Me tome un casa de la ermita crianza del 2001. a unos 12E. Las copas son aceptables, pero tb podrían mejorar. La atención es correcta y el servicio es cordial. Precio es de mas/menos 25 E. p/p.

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