Enoturismo

Bodega cercana a la población de Utiel con un espacio para desayunos y otra sala que fue perfecta para ubicarnos a los 13 amigos que acudimos de fin de semana enológico.

Larga mesa bien preparada y menú fijo para las dos noches que estuvimos, consistente en unos entrantes compartidos al centro:

. ensalada de aguacate: variada, buea materia prima y bien aliñada

. croqueta casera: cremosa por dentro, bien el rebozado y la fritura; de sabor correcto.

. tabla de quesos: variedad y buena calidad y cantidad. Notable.

Y un segundo a elegir entre:

. embutido y verdura asada: embutido pobre y más para estar en esta zona

. lasaña de verduras: referida como bien justita

. cordero al horno con guarnición: correcto sin más

. carrilleras con reducción de vino bobal: la carne quedó algo seca

Los postres caseros: varias opciones que estuvieron bien. No se escatimó en ninguna bebida en ningún momento incluyendo sus vinos con alguna botella de su gama alta. El precio total iba incluido en la media pensión de la reserva.

La verdad es que los segundos platos no estuvieron a la misma altura que los primeros que fueron de buen nivel. La intención era variar el principal en cada noche, pero la segunda noche volvimos muy cargados de la comida y nos decantamos, casi todos, por quedarnos con los entrantes.