Como siempre, muy bien

Fumos este sábado al mediodía con un menú pactado al precio de 35 euros, llevando nosotros el vino.

De entrada una lata de boqueronos en vinagre, sabrosos y buenos.

Luego un taco de bonito en escabeche con frutas: también muy bueno, el escabeche era muy suave.

Txangurro: un canelón con el relleno del buey de mar y la centolla, estaba impresionante, es de los mejores platos que he probado.

Suquet de Negre; como se ha dicho, se trata de un pescado que parece que tiene una corta temporada de pesca. El suquet estaba muy rico y el pescado se asemejaba a la merluza; iba con un rebozado muy bueno.

Para rematar, un arroz con bogavante: de los mejores que he tomado,con un bogavante fresco y bien hermoso; nos trajeron un caldero del que no pudimos dar cuenta de todo, ya que no teníamos más hambre.

De postre tomamos helado de mandarina y de cactus.
Invitaron a cafe.

Para beber tomamos un champan con los entrantes y un cava Gran Caus Rose para el arroz.

Un lugar muy recomendable.