No me extraña que el lunes llenen...
Acudimos el 16 de Mayo como cata del Grupo de Catas Valencia a La Pitanza que nos tratan como si estuviéramos en casa, destacar el trato recibido, la calidad y cantidad de la comida, el maridaje con el amoroso Maestro Sierra que iba muy bien con el foie y el maíz...
Supongo que mucha gente encontrarça pros y contras cuando vaya pero siempre tienen una correcta disposición a agradar a los comensales que se ponen en sus manos y de hecho era un lunes y estaba lleno.
A destacar por encima de muchas cosas los platos de cuchara. Una apuesta segura. Arroces, garbanzos, gazpachos...
Gazpacho de Sandía, Tomate y Albahaca
Buñuelo de Corvina con Pisto
Foie con Sopa de Maíz y Arena de Quicos
Vieira a la plancha con Aceite al Aroma de Café
Garbanzos Marineros con Langostinos
Arroz Meloso de Setas y Codorniz
Crema Tostada con Arena de Galletas María
http://vinsimes.blogspot.com/2011/05/quedada-en-la-pitanza-blancos-de.html
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en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo que no se interprete mal:en los años 70 y 80 cuando ibamos los amigos a comer siempre algunos cuando leian en el rest."comida casera" decian,"oye vamos a otro que yo en mi casa como muy mal" afortunadamente ahora no es asi y ademas en la pitanza es verdad que te hacen sentir muy bien.saludos.
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en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo Convenzo a mi señora madre y hermana y subimos a hacerlos en tu casa sin problemas. No será tarea difícil creo yo. Jeje.
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en respuesta a Lapitanzavalencia Ver mensaje de Lapitanzavalencia Te cojo la palabra, dime para que día les reservo el hotel.
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Rubén, no has provat "los gazpachos manchegos" de la Pitanza? Brutals! Encara els recorde. El que passa és que cara a l'estiu... millor a l'hivern