En La Pitanza agradecemos toda crítica constructiva, basada en un intento de mejora y de ayudar al resto de foreros en la elección de un restaurante. No vemos nada de eso en ésta por lo que agradeciendo su visita a nuestra casa y lamentando profundamente la "GRAN DECEPCIÓN" y siempre desde el respeto más absoluto hacia las opiniones de cada cual pasamos a otra cosa. No vamos a perder el tiempo dando explicaciones sobre precios, servicio y trato al cliente pues visto el tono airado que utiliza creemos que sólo busca una "venganza" que ni entendemos ni vamos a alimentar.
Alguien que viene varias veces y (cito textualmente) no le defrauda pero no lo comparte. Se limita a darse de alta para poner una crítica con la que, a nuestro entender, intenta hacer un daño que gracias a otras 115 críticas más no va a conseguir. Nunca ha sido la política, mejor dicho el "alma" de verema hacer daño sino todo lo contrario. Entendemos asimismo que para entender el "alma" de Verema hay que vivirla desde otra intención por lo que tampoco sorprende.
De paso queremos agradecer a todos esos clientes, de los cuales muchos ya son casi "amigos" que después de haber valorado nuestro restaurante o antes de hacerlo nos han escrito, llamado o comentado cara a cara lo que les ha gustado menos con la intención de ayudarnos a mejorar. Gracias de todo corazón a todos ellos.
Pedimos disculpas por todos y cada uno de los errores que cometiésemos aquel día, en ningún caso fue nuestra intención, aunque eso quien nos conoce "de verdad" ya lo sabe a ciencia cierta.
Bienvenido, en cualquier caso, a Verema y feliz año para todos.