Primera y fantástica velada

Click rápido y reserva desde Verema.Ya no habia vueltra atrás, a los pocos minutos nos llaman indicando que la reserva ha ido sin problemas e indicando que la sala era para fumadores pero que seria una noche tranquila.Se agradecen estas cosas.

Una vez en sala, nos dejamos recomendar, elegimos el menú, por descubrir un poco más la cocina de La pItanza,solo puse como condición probar los garbanzos con langostinos, los cuales os aseguro que estaban deliciosos.Recuerdo que tomamos lomo de sardina ahumada, sopa de maiz con foie,garbanzos con langostinos,y otro guiso mas fuertecito tambien con garbanzos y una ensalada.La ensalada fué el plato mas flojito de la noche,pero todo lo demás notable-sobresaliente.Como platos principales probamos el pescado fresco del dia, y secreto iberico. Buena calidad de productos.

Respecto al vino, nos recomendó un Vermut Oliveros de aperitivo, continuamos con un vino que nos llevamos de casa, Cap de Barbaria, del cual no se nos cobró nada de descorche, y terminamos con unos vinos dulces Olivares Monastrell y Gramona Vi de Gel Gewürztraminer y con unas copas de cava, estás ultimas de invitación.

Mi mas sincera enhorabuena a todo el equipo, por saber transmitir una cocina de mercado, sencilla, honesta pero de gran calidad.