Vaya guarnicion y salsa rara para acompañar el secreto,ah....me imagino que cualquier restaurante que se precie hacen los postres caseros,faltaria mas...........porcierto puedes decirme exactamente como era el rollito de berengena?????
Cena de viernes con amigo en El Carmen
SERVICIO DEL VINO:
4
6.5
COMIDA:
7
ENTORNO:
7
CALIDAD-PRECIO:
8.5
Viernes noche , reserva de 3 pax en Rte La Pitanza ( acudimos después de estudiar restaurantes de la zona en Verema , este parece que me convence ) . Después de recibirnos en planta baja nos suben a planta primera donde está la sala ( agradable , decoración en colores claros , aunque mas aparente en la página web ) . Separación de mesas correcta con 7 u 8 mesas en total ( ocupadas bastantes , acústica muy correcta ) . Nos decantamos por menu de noche ( 24 euros ) compuesto por 3 entrantes a compartir : tabla ibericos ( normal , falta un buen jamón iberico ) , rollitos berenjena y ensalada templada de espinacas con queso fresco y crujiente de jamón ( buena ) . Tienen el detalle de prepararme raciones individuales de estos dos últimos entrantes ya que no soporto el queso . Como platos fuertes elegimos : magret de pato con jugo de peras al vino ( muy bueno ) y secreto ibérico con salsa de miel y pimienta y compota de manzana ( tb muy bueno ) . De postre panacota , tarta chocolate y brownie ( caseros todos ) . En sala bien atendidos por camarero que parecia inglés , muy correcto y atento en todo momento . Coperio normal y servicio vino justo . Tomamos un Mestizaje por 19 € . Carta de restaurante y carta vinos escuetas . Pagamos 105 € por 3 pax , buena RCP . Sitio para repetir . No sorprende pero con buena materia prima . Abandonamos los últimos el restaurante , sin ningún tipo de prisas por parte del camarero .