¡Hay de todo!

Xema y Jaime han cogido el relevo de sus padres  que hace casi 50 años que abrieron como bar de pequeño pueblo y que se dedica, como casi todos, al esmorzar, menú del día y tapeo.

El local es complicado porque son diferentes comedores de buen tamaño e interconectados. Cuando entras vas directamente a la barra; ¡y qué barra! Nunca había visto semejante variedad de producto en vitrina, barra, mesas supletorias... y elijes a tu gusto los ingredientes hasta llenar el pan; ¡y qué pan! Es un bocadillo (no barra cortada) crujiente, algo tostado, suficiente miga y buen tamaño.

Las mesas y sillas son de madera y de buen tamaño a donde te llevan tras elegir el esmorzar; enseguida llegan las aceitunas (y alguna piparra valiente), los cacahuetes con corteza (mejorables) y la bebida: Castillo de Utrera tinto y gaseosa.

No tarda en llegar el bocadillo pedido:

. carne  de ternera a la brasa con habas y base de tomate rallado: jugoso, sabrosa carne en su punto de brasa, buen relleno, tomate que mejora el pan... Muy bien.

A continuación una exquisitez de la casa: cremaet granizado; ha llegado el verano y se hace igual que el cremaet pero en lugar del café final, se pone café granizado. Por supuesto repetí.

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