Restaurante casi centenario (desde 1908 han pasado ya cuatro generaciones

Restaurante casi centenario (desde 1908 han pasado ya cuatro generaciones familiares) en el que se ofrece cocina tipica valenciana.
EL local es amplio y con una decoración tradicional. Las mesas quizás un poco juntas (la nuestra cojeaba)
La comida no se pasa. Las entradas buenas y los arroces, que se supone que son la especialidad de la casa, no me convencieron (el de verduras, por ejemplo, sabía a Avecrem). El postre, mousse de limón, sí que me gusto.
Carta de vino correcta con atencion especial a los vinos de Valencia, Ribera del Duero y Rioja.
El servicio correcto sin más