Comida casera

Restaurante con buenas vistas a la Grande Plage. Comida casera. La comanda fue la siguiente:

* Sopa de pescado. Sin lugar a dudas lo mejor del menú. Concentrada y sabrosa.

* Chipirones en la Luzienne. Chipirones del país vasco francés con pimientos verdes y rojos, cebolla y acompañados de pimiento de Espelette en polvo. El chipirón estaba un poco duro. El arroz acompañante me sobraba.

* Île flottante. Clásico postre francés con un merengue flotando sobre una crema inglesa.

* Vino de Arena del Oceáno de Capbretón. Vino rosado de viñas junto al mar en la localidad de Capbreton.