Restaurante en el centro de Bidart, junto a la Mairie, famoso por sus tapas, con influencia del país vasco, y algunos platos elaborados.
* Tabla de quesos de los Pirineos Atlánticos.
* Paté vasco Etxekoa.
* Tartar de buey Charolais. Excelente carne acompañada de guarnición con patatas y ensalada.
* Cervezas y copa de Patxaran de la casa.
Tartar de buey Charolais
Paté vasco
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