Más cantidad que calidad

En la amplia calle de Serrería, con unas mesas sobre la acera a modo de tetris que casi deja sin paso a los viandantes, se presenta este local con un espacio interior con mesas a la derecha y barra a la izquierda en la que se disponen varias bandejas de producto para los almuerzos y que incluso se suplementa con unas mesitas auxiliares para más bandejas.

El tamaño de los bocadillos va del medio (algo más de media barra) a entero (casi la barra entera) y al XXL con una barra de medio kilo de pan; la calidad del pan es correcta sin más. El relleno de los mismos es a base sobre todo a diferentes tortillas y revueltos con poca elaboración; eso sí no será por falta de producto dentro del pan.

El servicio del mismo es rápido, incluso corriendo, porque se llena a partir de las 9.30h tanto dentro (bastante calor) como fuera (mucho ruido de tránsito de vehículos) siendo las mesas y sillas lo más pequeñas posibles para ampliar foro pues son bastantes los grupos de trabajadores de empresas cercanas. 

Dos para almorzar tras elegir producto en la barra y nos colocamos en la terraza donde nos traen la bebida, vino en una frasca y gaseosa y agua grande y unos pequeños bols de plástico con los cacahuetes y aceitunas sin destacar; casi sin tiempo para ello viene la comanda:

. tortilla de patatas y cebolla con embutido y pimientos: plato con una longaniza y una morcilla de calidad básica y una aparentemente buena tortilla que resultó ser casi un revuelto porque se desmigaba toda que precisó de sal y casi de cuchara para comerla.

. medio de tortilla de patatas y cebolla con morcillas: la misma calidad de productos pero en bocadillo.

. tapa de queso fresco tomate y anchoas: falto también de sal siendo la anchoa un mini filete semirroto de una conserva industrial super básica.

Un cremaet pasable y un cortado fueron el final de la aventura.

Significó una decepción por la referencia que tenía de una anterior visita, hace ya tiempo y antes de la reforma de la calle, que nos había dejado un buen recuerdo (desconozco por qué no está en Verema mi anterior visita); algo ha pasado que me he perdido.