Segunda visita interesante!
Fuimos a comer otra vez al Komfort,nos pusieron un menú especial:
Al principio pan tipo Focaccia con ali olí y tomate natural muy rico.
Luego un ceniche de gamba roja con Wasabi, frutos rojos y leche de ticre, muy rico.
Luego unas giozas de pato y croquetas de cecina, cremosas y buena cantidad de cecina, las giozas con buen relleno y salsa tereyaki muy ricas.
Huevo a baja temperatura con cremoso de parmesano y trufa negra, riquísimo aconsejo probarlo.
Seguido por un arroz seco de gamba roja y chipiron, buen punto del arroz.
De extra entrecot de Angus unos 500gr.con patatas y pimientos del padrón, buen sabor de la carne.
De postre una tarta de chocolate con helado de rosas interesante y rico.
De beber una caña al inicio seguido de vino blanco ribeiro Alberti y un n tinto de Burdeos Château Courlat.
Buen menú por 59,95€ por pax.
Baños limpios, personal atento y cercano, bonita decoración y buen precio a la carta con una cocina de autor.
Buena carta de vinos con vinos de la zona.