De visita al pueblo del Médano y a la Reserva natural Especial de la Montaña Roja en el sur de la isla de Tenerife, fuimos a comer por primera vez a la Cofradia de Pescadores El Médano., ubicada en plena costa del pueblo y con vistas espectaculares a la Montaña Roja.

Llegamos, sin reservar, sobre las 13h y nos instalaron en una mesa al fondo del local, desde la que divisábamos toda la sala y la Montaña Roja. La especialidad del restaurante son los pescados y mariscos, aunque tiene una amplia carta que abarca diferentes especialidades de cocina de mercado.

El local no es muy grande, las mesas, de madera, están desnudas, con sets de mesa individuales, separadas correctamente las unas de las otras. Cerramos los ojos para no ver los cojines de ciertos bancos que no estaban en su mejor punto de limpieza. El servicio de sala fue bueno, amable y simpático. El servicio del vino se limitó estrictamente al descorche y primera cata. Tienen una carta de vinos con una veintena de referencias.

Después de esta pequeña introducción paso a detallar nuestra comida.

Compartimos todos los platos :

En el centro de la mesa : Mojo verde y mojo rojo. En su buen punto de rock and roll

Entrantes :

Croquetas de pulpo. No las habíamos probado nunca. Muy buenas

Ensalada de tomate y aguacate ( aceite de oliva, queso rallado y miel de palma) Buena y refrescante

Plato principal :

Alfonsiño a la brasa (pescado del dia, 600 gr) acompañado de verduritas y papas arrugadas . Perfecto punto de cocción. Excelente

Postres :

Quesillo casero. El quesillo es un postre típico canario que no tiene nada que ver con el queso, es un flan efectuado con leche condensada, leche entera, limón, caramelo liquido y ocasionalmente un chorrito de ron.. Muy rico.

Para beber, tomamos una botella de vino blanco Marba blanco barrica DO Tacoronte Acentejo 2022. Bodegas Marba. Cepajes : Listan blanco 85% y Varietal 15%. Primera fase de fermentación en depósito inoxidable para control de temperatura y una crianza sobre lías en barricas de roble francés y roble americano durante tres meses. Muy equilibrado, elegante,  y persistente en boca. Nos gustó

La cuenta ascendió a 28,88 €/persona. Muy buena RCP. Una buena dirección para comer buen pescado. Olvide de decir anteriormente que también poseen una terraza en la calle, pero sin vistas. La puntuación que le doy al entorno viene dada por la limpieza del interior del local, que deja un poco que desear. No excluyo volver a comer un buen pescado si vuelvo al Médano y se presenta la ocasión.