De camino en la A3

Necesidad de parar en carretera obliga a hacer un alto y nos encontramos con este lugar, gasolinera aparte, con buena pinta exterior y en cuyo interior se dispone una larga barra a la izquierda y una amplia sala, comedor, con mesas distribuidas con correcta separación. Gente amable y joven en el servicio que nos hizo apetecible parada para comer.

Tiene carta de menú del día a mano (lo que parece indicar que cambia con frecuencia) con muchas opciones de primeros y de segundos, con mayoría de platos de guisos, lo cual es buena señal; la carta general tiene muchas opciones de platos. Me sorprende ver muchas cajas de buenos vinos de la zona (DO. Utiel Requena) y con gamas altas de los mismos aunque no vi la carta de vinos por temas de conducción.

Nos sentamos y rápidamente encargamos los platos y la bebida que consistió en un par de tintos de verano bien preparados. Nos sorprendió la vajilla fuera de los platos de loza habituales de estos lugares y que incluso tenían algún guiño decorativo (otra cosa es que te guste o no el emplatado). Ver fotos.

Lo pedido para los dos:

. judías (alubias) estofadas: buena ración y presentación; sabrosas tiernas pero enteras, el caldo demasiado ligero. Cumple.

. ensalada con higos y uvas: preciosa presencia con buena cantidad y variedad de productos; aliño con salsa de PX y beunos contrastes de sabores dulces y salados y algún crujiente de frutos secos. Muy bien.

. manetas guisadas: un par de piezas de tamaño medio, bien guisadas y sabrosas aunque poco carnosas; presencia de pimienta negra que aporta un leve tono picante que se agradece.

. codillo al curry: sorprendente presentación con una carne algo seca poco tierna (parece pasada de cocción) a la que salsa una buena salsa con su puntito de picante agradable. 

. postres: brazo de gitano y tarta de trufa y chocolate: nos dicen caseros por lo que habrá que cambiar de pastelero. Muy prescindibles.

Salvamos los compromisos viajeros en poco más de media hora y llegamos a casa sin hambre y sin prisas. Quizás la RCP pueda ser un poco más y la comida un poco menos en la puntuación, así que a promediar.