Lástima, es verdad que un mal servicio te hecha por tierra una buena comida y como bien dices te quita las ganas de volver. Ah, por cierto estás seguro que fuisteis el 14 de agosto ;-)
Un fuerte abrazo
Buena cocina, mal servicio
SERVICIO DEL VINO:
-
7.5
COMIDA:
7
ENTORNO:
7
CALIDAD-PRECIO:
8.5
Hace un par de años que el chef Eduard Alibert que forma parte del colectivo Osona Cuina dejó Cal Jutje en Orís para trasladarse a esta espléndida masia rodeada de naturaleza a pocos kilómetros de Vic, Eduard trabajó durante años en la cocina de Can Jubany, la masia muy bien conservada esta rodeada de un jardín no demasiado bien cuidado, puede que sea como consecuencia de la sequia que padecemos, donde las noches de verano ofrece el menú degustación, la masia propiamente dicha dispone de dos amplias salas, el restaurante colgó el letrero de completo y doblaron algunas mesas.
La mesas vestidas con camino de mesa de papel simil tela, cristaleria mejorable, éramos seis comensales y habíamos reservado con tres dias de antelación, nos ubicaron en una amplia mesa redonda en una esquina desde donde divisábamos toda la sala.
Su oferta consiste en menú del dia a 18 €, carta y menú degustación.
Esperando la llegada de los otros comensales pedimos dos botellas de medio litro de agua con gas con hielo y limón.
A la llegada de los demás nos sirvieron una copa de cava de bienvenida
Optamos por pedir el menú del dia conformado por cuatro primeros, cuatro segundos y cuatro postres pudiendo elegir entre pedir dos primeros y también cambiando el arroz negro que figuraba como primero para comerlo como segundo plato.
Fuimos varios los que pedimos arroz negro tanto de primero como de segundo, nos fue presentado en la paellera con las raciones que habíamos pedido y emplatado en una mesa auxiliar.
Para beber dos botellas de agua y una de vino de la casa.
La percepción recibida es que todos los platos probados así como los postres estaban a un muy buen nivel
Muy distinto fue el servicio que estaba a cargo de dos camareras y un ayudante para las dos salas, lento, desbordado, desorganizado, olvidadizo, lo que desmerece el buen trabajo que se realiza en la cocina.
Resumiendo, un restaurante rodeado de naturaleza, masia bien conservada, buena cocina y mal servicio que no creo que fuera casual lo que hace que desestime una nueva visita.
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en respuesta a Joan Thomas Ver mensaje de Joan Thomas Pues a la vista de la carta era para repetir, pero después de la experiencia con el servicio es impensable que volvamos.
Corrijo la fecha, parece que vivo adelantado
Un fuerte abrazo -
Se cumple una vez más el dicho de que a un restaurante vas por la cocina (lo eliges por lo que te informas) pero se vuelve, o no, por el servicio.
Saludos -
en respuesta a Abreunvinito Ver mensaje de Abreunvinito Totalmente de acuerdo
Un saludo