Nueva visita al local con los amigos y vecinos del esmorzar con algún cambio en el local: abre más días, puedes reservar en horario intermedio pero a la hora te has de levantar porque además sigue habiendo gente esperando; hay un servicio de camareros más rápido; dispone de un segundo comedor al fondo que la otra vez no ví.
Pedimos para beber vino (Abadía del Roble) con gaseosa (La Casera). Se mantienen los cacahuetes con corteza y las aceitunas con buena calidad. El pan ha mejorado porque recibe un breve paso por plancha que lo calienta y hace más crujiente.
La carta es la misma y pedimos:
. entero de braskeitor: entrecotte de lomo alto, jamón cortado a mano a la plancha, queso fundido, 2 huevos fritos y cebolla pochada. Creo que es el mejor y por eso me lo elegí. Muy recomendable.
. medio de chipirones: chipirones en su tinta con ajitos tiernos, base de patatas, salsa mery y mahonesa de wasabi: muy buena pinta y referido como muy bueno.
. medio de guarrillo: patatas a lo pobre con 3 guarrillas (versión manchega de la chistorra) y huevo frito: también referido como muy bueno.
braskeitor
chipirones
guarrillo
gasto
cremaet
exterior
No lo he comentado pero tiene premio Cacau d´Or.
Saludos
Que pintaza que tienen esos bocadillos.Dan ganas de hincarles el diente. Un esmorzar muy tentador. Buen disfrute.
Saludos
Es un grupo que trabaja bien con varios locales, tanto en esmorzars como a medio día.
Saludos
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