Me has dado ganas de volver. Me alegro que os gustase, lastima esas croquetas ... y el punto del pescado. A ver si en una proxima bajada a Barcelona podemos organizar ya sea un esmorzar de forquilla o una comida.
Un fuerte abrazo
Dentro del mercado
SERVICIO DEL VINO:
7
7.0
COMIDA:
7
ENTORNO:
7
CALIDAD-PRECIO:
7
Llegamos sobre las 14,30 y tuvimos que esperar apenas 10 minutos a que se levantara una mesa y con celeridad nos la prepararon, afortunadamente era una mesa redonda para cuatro comensales que resultó muy amplia para los dos, estaba situada en una esquina diametralmente opuesta a la cocina.
Tras acomodarnos en ella y dejarnos la carta vino en encargado y tras nuestras dudas se ofreció a hacernos unas recomendaciones tras la clásica pregunta carne o pescado que nos gustaron, aceptamos su propuesta por lo que compartimos
Primeros
- Alcachofas laminadas acompañadas de jamón de bellota. Muy buenas y abundante ración
- Croquetas de gamba, dos unidades. Corta ración, muy cremosas y poco sabor a gamba
Segundos
- Rémol (en gallego, Coruxo) de la familia del Rodaballo, a la brasa acompañado de dos cigalas y unas cuantas almejas, servido en el centro de la mesa, quizás estaba un poco crudo en su parte central,
Buen pan de coca con tomate
Para beber un vino de la D.O. Penedés, Marger elaborado por Sumarroca ubicada en la población de Subirats con las uvas de variedad Xarel-lo y Maacabeu, servido a buena temperatura, el servicio consistió en descorche, cata y primer servicio.
El servicio a cargo de dos camareras y el encargado fue diligente y eficiente
No tomamos postre y rematamos con de excelentes cafés
Buena RCP, un sitio al que volveremos si se presenta la ocasión
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Alcachofas con jamón de bellota
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Croquetas de gamba
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Rémol
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Rémol
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Pan de coca
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Marger D.O. Penedés
Recomendado por
3 usuarios
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Lástima ese pescado algo crudo.... las prisas son malas consejeras en cocina.
Saludos -
en respuesta a Abreunvinito Ver mensaje de Abreunvinito Exceptuando este fallo perdonable, buen nivel de cocina.
Un saludo