Clàssic

Situat a pocs metres del metro de Lesseps, en un soterrani.

Decoració rústica, servei molt amable i eficient, taules de bona mida i prou separades. Estovalles i tovallons de paper. Parament correcte. Cuina clàssica catalana de temporada principalment. Carta de vins curta, però que vaig trobar prou adient per al tipus de local. Hauria agraït alguns vins de gamma una mica més alta. Copes senzilles. Servei consistent en obertura, prova i primer emplenat. Preus per sota de x2.

Sopar per a quatre. Entrants per compartir:

- Pa de coca amb tomàquet (2 €) - Molt bo.

- Bastonets d'albergínia fregits amb mel de canya (10 €) - Cruixents i gustosos.

- Llauna de cargols a la brasa (18 €) - Prou bons. Allioli ben carregat d'all, com a mi m'agrada.

- Carxofes del Prat a la brasa (12 €) - Van agradar molt.

- Espàrrecs verds a la brasa amb romesco (12 €) - També els van trobar molt bons.

- Croqueta de txistorra de Txogitxu i gorgonzola (2,50 €) - Molt gustosa.

- Croqueta suau de bacallà amb romesco (2,50 €) - No va agradar tant com l'anterior, malgrat estar prou bona.

Com a plats principals:

- Botifarra farcida de pinyons i ceba amb mongetes saltades amb pernil (13 €) - Delicioses, tant la botifarra com la guarnició.

- Llobarro a la brasa (20 €/pax) - Un llobarro per a dos, amb guarnició de verdures a la brasa. Tot  i que estava molt bo, va sobrar la meitat.

- Entrecot de vedella IGP Pirineus (20 €) - Carn molt tendra i saborosa.

Per postres:

- Pastís de formatge fornejat amb coulis de fruits vermells (5,25 €) - Va agradar molt.

- Gelat de xocolata al 72% de cacau (4,75 €) - Contundent.

- Pastisset de xocolata en tres textures amb coulis de gerds (5 €) - Bé. Es podien estalviar el bastonet de Mikado.

Per beure, dues ampolles d'aigua d'1 l. (2,70 €/ut), una ampolla de Dominio de Tares Cepas Viejas 2018 (23 €), una copa de Garnatxa jove d'Espelt (3 €), una infusió (2,25 €) i un tallat (1,70 €).

Un lloc sense pretensions, amb bona carn, bon servei i preus adients. Tornarem.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar