Correcto menú extremeño

Restaurante de la Hospedería Puente de Alconétar de la red de hospederías de Extremadura. Menú con platos extremeños (18 €) con bebidas aparte.

* Crema de calabaza asada con dados de naranja y almendras tostadas. La naranja le aportaba frescura al plato.

* Codorniz con salsa curry y yogurt sobre arroz basmati con lima. Un poco seca la codorniz pero la combinación de sabores salvaba el plato.

* Pera confitada con vino del Guadiana y helado de canela. Buen final de cena.

* Cervezas y vino por copas D. O. Ribera de Guadiana.

Correcto menú extremeño en una hospedería con encanto en un antiguo palacio de los Alba.

  • Pera confitada con vino del Guadiana y helado de canela

    Pera confitada con vino del Guadiana y helado de canela

  • Crema de calabaza asada con dados de naranja y almendras tostadas

    Crema de calabaza asada con dados de naranja y almendras tostadas

  • Codorniz con salsa curry y yogurt sobre arroz basmati con lima

    Codorniz con salsa curry y yogurt sobre arroz basmati con lima

  1. #1

    Abreunvinito

    Pues ya tenemos unas buenas recomendaciones de la zona.
    Saludos

  2. #2

    Trapatroles

    en respuesta a Abreunvinito
    Ver mensaje de Abreunvinito

    Gracias. Cáceres sorprende siempre.

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