En Francia, sobre todo antes, se le llamaba también "omelette à l'espagnole" ahora se habla igualmente de "omelette aux pommes de terres" o coloquialmente como "omelette de patates". Veo que finalmente ha quedado adoptado para tomar esmorzars valencianos en Ibiza fuera de temporada ;-)
Saludos
Nueva oportunidad
SERVICIO DEL VINO:
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7.5
COMIDA:
7
ENTORNO:
7
CALIDAD-PRECIO:
8.5
Tras la visita anterior y ante las pocas opciones abiertas en temporada invenrnal decidimos repetir y valorar más opciones para hacer lo más parecido a un "esmorzar valenciano".
Esfuerzos notables en agradar a pesar de la dificultad idiomática y unas opciones variadas de cocina básica nos deciden a acompañar con un café y con una cerveza a:
. tosta con aguacate, salmón y crema de queso: bien presentada y rematada con unos brotes. Bien.
. bocadillo de tortilla española y queso manchego: un pan, un poco mejorado por la plancha, tipo baguette con una base de tomate "restregado" para una buena tortilla de patatas (española le llaman aquí en contraposición a la francesa) y unas buenas lonchas de queso manchego curado y bien sabroso, sirven para quitar el mono y morriña del "esmorzar".
Quizás en verano esten desbordados pero ahora da gusto estar.
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almuerzo
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1 usuario
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en respuesta a Joan Thomas Ver mensaje de Joan Thomas Cuento las buenas y añadiré una mala en otro lugar. Ser explorador tiene esos riesgos como bien sabes.
Saludos -
en respuesta a Abreunvinito Ver mensaje de Abreunvinito Hay que ver como sufrimos... ;-)
Saludos