Realmente es un restaurante en un chiringuito de playa. Llevo visitándolo ya unos cuantos años, tanto en temporada alta (meses de verano) como en otras fechas, y la verdad que posiblemente es el restaurante con mejor relación calidad precio que conozco. Le hicieron hace poco un lavado de cara y les ha quedado curioso, dentro entrarán 7 mesas, luego tiene una terraza lateral para otras tantas y otra terraza que mira al mar con mesas cubiertas y mesas en la arena, un día bueno de verano se pueden juntar allí 150 personas fácilmente.
Es cocina de mercado, pero lógicamente predominan los productos del mar, pescados y mariscos. Han ido evolucionando bastante en la cocina, a parte de una buena fritura o parrillada de pescados y mariscos, o un buen arroz, ahora puedes encontrar muchas más cosas. Platos que puedo recomendar: el tartar de atún (lo sirven con aguacate), el ceviche (de lubina, de pargo y de algún otro pescado), las gamas rojas por supuesto, y las quisquillas también, tanto a la plancha como al limón, almejas, buenos berberechos cuando llegan, almejas a la sartén, calamar de potera en aceite o encebollado, jamón de atún... A veces tienen cosas fuera de carta que les llega de vez en cuando que merecen mucho la pena, la parpatana de atún o el delicioso morrillo. Tienen pescados frescos del día, lubina que la hacen muy buena a la sal, el gallo pedro (nosotros lo pedimos cuerpo plancha y cabeza frita), la lecha... etc. De carnes está bastante bueno el solomillo que hacen envuelto en albal con ajo, original. Los pescados vienen con una guarnición de tempura de verduras, y las carnes con una sartén de patatas con huevos.
El servicio es francamente bueno: es sorprendente como en un chiringuito, con una cocina tan pequeña, y con la cantidad de gente que dan de comer y cenar un día de agosto, pueden funcionar tan bien. Lo cierto es que no son 4 gatos, el dueño Jesús tiene un pedazo de equipo que trabaja como una máquina perfectamente engrasada: los Santos, Juan, Miguel, Sofía y demás compañeros trabajan fenomenal, en cuanto al trato al cliente y a la rapidez.
Mención aparte el tema del vino: yo no conozco otro 'chiringuito' con esta variedad de vinos, y a un precio bastante contenido comparado con otros sitios: se nota que a Jesús le mola el tema, algunos ejemplos de vinos que tienen, Louro, As Sortes, varios Albariños, Almirez, Victorino, Carraovejas, Malleolus, Abadía de Retuerta, Ossian, Capitel, Emilio Rojo, Gramona, Möet, Bollinger... pero tienen muchísimos más, aquí descubrí este verano Dominio de Calogía que me lo recomendó Juan, y me encantó. Tienen varios en formato magnum y doble magnum, para un chiringuito francamente la oferta es extensa. Y las copas son Riedel. Le pongo un 10 en el vino porque creo que hay que valorar la variedad, la RCP y las copas siendo un chiringuito.
De cerveza tienen Estrella de Galicia de grifo servida helada y 1906 de tercio.
Francamente en Almería de los mejores sitios que conozco para darse un buen homenaje.