Restaurante del Café del Mar de Malta con vistas a la impresionante piscina "infinity" y el mar Mediterráneo. En el restaurante varias opciones de comida, y nos decidimos por la comida japonesa.
Pedimos el plato estrella con variada representación de la comida nipona: nigiri de salmón, nigiri de atún, nigiri de lubina, sashimi de salmón, sashimi de atún, surimi de salmón, etc...
De acompañamiento para maridar vino D. O. Malta Grand Vin de Hauteville 2021- uva Viognier.
Para terminar Affogato y un Gin Tónic.
Un día de relax antes y después de la comida gozando de la inmensa piscina "infinity".
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