Piscina incluida

En un familiar complejo de hotel (2*), piscina y restaurante a 300 metros de la playa del Ports del Torrent y con un buen aparcamiento cercano se ubica este lugar que empezó como restaurante del hotel y cada vez son más los clientes no alojados por la buena cocina y por las instalaciones.

El comedor interior está bien pero su mayor atractivo es el comedor exterior, junto a la piscina y con buenos toldos que protegen del sol del medio día. Si vas con niños y tienes además la posibilidad de utilizar la piscina, grande y profunda, se convierte en un lujo. Nos ponemos en la terraza y pedimos la comida con la intención de hacer sobremesa mientras se bañan pero fue imposible que los peques resistieran un primer y corto baño previo.

Mesas amplias con manteles individuales, vajilla, cubiertos propios de chiringuito siendo lo peor las copas de vino; sillas cómodas. Servicio veterano y eficiente, buenos consejos y aviso de las faltas, con ritmo de salida de platos correcto. Raciones amplias en general.

La carta de vinos es suficiente con variedad y precios bien para Ibiza. Tomamos tres cervezas previas, refrescos para los peques y agua sin gas grande. Para la comida un Raventós i Blanc de Nit 2017 (25€). No hubo más servicio de vino que traerlo (eso sí, ya frio) y colocarlo en el enfriador para autoservicio; visto las copas y el resto es un tema a mejorar que además no cuesta dinero.

La carta de comidas es variada incluyendo platos para niños, buenos arroces (mejor encargo previo porque tarda media hora) -me quedé con ganas de arroz de matanzas, peor es caldoso y potente para el mes de julio-, predominio de carnes y solo bacalao confitado como opicón de pescado, además de interesantes entrantes y sugerencias de la casa. Pedimos para los niños: espaguettis y hamburguesa nin siendo ambos de buena calidad y sin ningún complemento (más allá del ketchup) por lo que añadimos un plato de patatas fritas como extra; para los 4 adultos compartir un par de entrantes y un principal cada uno, aparte de unas aceitunas y pan con alioli, ambos correctos. Lo servido:

. croquetas Romaní: 8 piezas de croqueta de pollo con curry: correctas aunque no sobradas de sabor.

. frita de pulpo: plato local de pulpo frito y en guiso ligero con patatas, cebolla y alguna verdura más: muy bueno y abundante para compartir.

. burguer pages + patatas fritas (extra): enorme hamburguesa casera de buena carne con una loncha de crujiente sobrasada, queso curado y cebolla caramelizada dentro de un pan crujiente y caliente. Referida como buena y difícil de comer y acabar.

. wok de verduras con tallarines de arroz y salsa de soja: referido como buenos; amplia ración.

. paletilla de cordero al horno: con unas pocas minipatatas cocidas y verduras al horno, una amplia ración de cordero perfectamente horneado, tierno jugoso. Notable.

. lingote crujiente de cochinillo: la piel poco crujiente pero el cochinillo en su punto de horno manteniéndose jugoso y sabroso; amplia ración. Bueno.

Unos polos de postre para niños y adulto más; no apetecía cafés calientes y por cortesía de la casa -¡aún existe!- unas copas con hielo de hierbas ibicencas y de Pacharán junto con la cuenta, que nos alargaron la sobremesa y el segundo baño de los niños.

El local en el exterior estaba casi completo y no me extraña porque el menú de 13€ (vichyssoise o carpaccio de ternera más cordero al curry o berenjena rellena de boletus más postre) es insuperable con derecho a piscina.

Muy agradable y con niños pequeños, muy recomendable. En el precio incluyo solo el consumo (y gasto) de los adultos y en la valoración incluyo que ésto es Ibiza y en temporada alta.

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