Mala experiencia

Visita al restaurante tras una recomendación Procedo a enunciar lo degustado, para 3 comensales. * 1 Gizoyas 16€ sin ser nada especial tampoco nada a decir, correctas. * 1 Pangomaki de atún Correcta preparación 18€ * 1 Langostinos Indus crujientes muy secos 19€ * 1 Crema Foie excelente elaboración 20€ * 1 Tartar de atún, elaboración correcta 18€ * 1 Costilla xon elaboración correcta 24€ * 3 postres 30€ *3 infusiones * 1 Ceviche correcto también 19€ * 6 Pan artesano 9 € * 2 Cruz alba reserva 68€ * 3 Postres 30€ * 3 Infusiones 5.10€ * 2 Café comedor 3€ * Invitación chupito, bombones 0€ Total de la cuenta para 3 comensales 249.10€ Paso a resumir mi opinión, las raciones muy pequeñas en general, pues teniendo en cuenta que éramos 3 comensales degustamos 7 raciones y tres postres el nivel de ingesta fue ínfimo. esto es lo que da mala prensa a la cocina de fusión, confundiéndola con la minimalista, pagando el precio de la primera. Los platos degustados sin decir que fueran mal elaborados estaban faltos de chispa como se suele decir. Los postres tenían una presencia espectacular, con un sabor, dijéramos simple y a una media de 10€ por postre. A ello añado que siendo 3 nos cobraron 3 infusiones y 2 cafés sin repetir, no me salen las cuentas, se colaron 2 personas en mi mesa que se los bebieron. El servicio de lo mejor dela comida perfecto en todo momento, eso si desde que dije que los langostinos estaban secos dejaron de preguntar por como estaban los platos . Le deseo lo mejor, pero la experiencia en líneas generales fue plana, excesivo aporte económico, para lo que degustamos, pues no di placer al paladar, ni al estomago.