Buen descubrimiento y buen disfrute. El txuletón tiene muy buena pinta. Prefiero el papel para escoger los vinos y los platos que el código QR.
Un fuerte abrazo
Local en forma de U, clásico de los locales del Eixample donde la escalera de vecinos queda en medio y los locales de cada lado se unen por la parte posterior, a la entrada una larga barra donde se puede comer, la cocina al fondo y en el otro lado del local mesas de distintos tamaños bien separadas entre sí, mesas de madera desnudas con mantelito individual de papel donde viene impreso un código QR con la extensa carta de vinos con muchas referencias nacionales e internacionales con un gran abanico de precios para todos los bolsillos, servilletas de tela.
Los primeros fueron compartidos, muy buena calidad de todos ellos
- Pintxo de chistorra de Arbizu
- Pintxo de morcilla de Beasain
- Anchoas de Santoña con un muy buen pan de coca con tomate
Seguimos compartiendo
- Txuletón de 650 gramos de ternera rubia gallega, excelente, tierna, con un buen punto de cocción según lo solicitado, nos trajeron un plato caliente a mitad de haber dado cuenta del txuletón con el fin de poder calentarla.
Tomamos dos cañas de cerveza y una botella de garnacha de la D.O. Terra Alta, Mas d'en Pol elaborado por Celler Xavier Clua en la población de Villalba dels Arcs, debido a la dificultad de elección de vino a través de código QR dimos nuestras preferencias tanto de variedad de uva, D.O. y abanico de precio al camarero y nos aconsejó éste, muy buena elección.
No tomamos postre y terminamos con cuatro cafés, un chupito de orujo de hierbas y otro de whisky de malta.
Sala amplia aunque si se llena debe resultar ruidoso, servicio atento y profesional, muy buen conocimiento de los vinos y buen consejo a la hora de seleccionar el nuestro.
Pintxo de txistorra
Pintxo de morcilla
Anchoas y pan de coca
Txuletón
Vino Mas d'en Pol
Buen descubrimiento y buen disfrute. El txuletón tiene muy buena pinta. Prefiero el papel para escoger los vinos y los platos que el código QR.
Un fuerte abrazo
Gran sitio de vinos y carne. Un vasco que triunfaría incluso en su Pais Vasco.
Saludos
Lo más importante, traen los productos de los mejores productores de cada zona. Tendré que volver en invierno para probar las alubias
Un fuerte abrazo
Me reafirmo a tu descripción "triunfaria incluso en el País Vasco", sus proveedores son los mejores de zonas de reconocidos productos.
Un saludo
Ya nos contaras la experiencia, que seguro que sera buena
Un fuerte abrazo
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