Buena comida en Sauternes

Restaurante del Château Guiraud, recomendado por la roja de Michelin, en un marco incomparable del castillo y sus viñedos.

* Foie gras de canard del Sud-Ouest 

* Plato de 4 quesos de Pierre Rollet

* Volaille des Landes : ave de corral de las Landas, rellenas de foie, miel y zanahorias.

* La Truffe: mousse de queso mascarpone, amaretto y biscuit de café.

* Vino Château Guiraud 2010 Sauternes, con el foie y los quesos.

* Vino Château de Fontenille Bourdeaux 2019.

Sublime el plato principal de Volaille des Landes y excepcional vino del castillo Château Guiraud Sauternes. El terreno con sus viñedos un paisaje bucólico.

  • Volaille des Landes

    Volaille des Landes

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Abreunvinito

    Los Sauternes son mi perdición. Si alguna vez voy por allí me apunto a este local.
    Espero te hayas traido muchos "souvenirs" de la zona.
    Saludos

  2. #2

    Trapatroles

    en respuesta a Abreunvinito
    Ver mensaje de Abreunvinito

    A mí también me encantan los Sauternes. Me traje en la maleta facturada un par de Sauternes Château Guiraud y dos de Château Lamothe.
    Luego he visto que puedes pedir los Sauternes Château Guiraud a través de la web de vinos https://www.millesima.es/productor-chateau-guiraud.html
    Saludos

  3. #3

    Abreunvinito

    en respuesta a Trapatroles
    Ver mensaje de Trapatroles

    Gracias por la información.
    Saludos

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