Soterrani

Situat al centre històric de Tàrrega. Compta amb unes poques taules altes a l'entrada i diferents menjadors, tots prou petits i soterranis, que ens recordaren una cava molt petita. Servei molt amable. Estovalles i tovallons de paper. Bon parament de taula. Copes de vi Spiegelau. Només ens oferiren la carta de tapes de les nits de cap de setmana. Plats que barregen receptes tradicionals, cuina de fusió i algun plat d'autor. La carta de vins no és gaire llarga ni variada, i no m'agradà gens. Preus x1,5 aprox. Servei consistent en obertura i primer emplenat.

Sopar per a dos amb tapes per compartir:

- Patates braves 1224 (5,90 €) - Amb un tall curiós, que feia que les patates estiguessin molt cruixents. Salsa prou bona.

- Croquetes de caragols a la llauna & allioli (9,90 €) - Curiosíssimes. Molt gust a cargol i poc a allioli. Fins i tot la textura em recordà els cargols a la llauna. Em van encantar.

- Carxofa confitada, foie, pernil ibèric & vinagreta de taronja (6,90 €) - No la vaig tastar. A la meva dona li va encantar.

- Ous estrellats amb foie & tòfona (10,90 €) - Molt bons, tot i que no vaig trobar el foie.

- Filets d'anxoves del Cantàbric, airbag de pa & daus de codony casolà (17,70 €) - Són com les de casa. Boníssimes. Només un problema matemàtic, tal com es veu a la foto: 5 llesques de pa (res d'airbag), 6 filets d'anxova i 7 daus de codonyat. Li vam comentar a la cambrera i ens van portar 4 "airbags" de pa.

Per beure, una ampolla d'aigua d'un litre (2,50 €) i una ampolla d'Embruix de Vall Llach 2018 (21,90 €).

L'única pega: la carta de vins. Malgrat això, tornaria encantat si fos més a prop de casa.

El fet que els menjadors siguin tan petits, amb taules força juntes i totes plenes, va fer que tinguéssim una mica de por, tot i l'obligació d'ensenyar el passaport COVID a l'entrada.

Recomendado por 1 usuario

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar