Buena opción

Local situado en la zona centro, con años de servicio en la ciudad y que se ha convertido en referente de la zona para productos del mar. Tiene unas agradables mesas en el exterior. El interior es algo laberíntico en sus comedores, con decoración y servicio clásico.

Al ser un grupo numeroso nos ubicaron en un comedor para nosotros, con amplia mesa en U que facilitaba el servicio y la comunicación. Menú, incluido vinos, pactado con anterioridad. Servicio rápido y eficaz, buena cadencia de platos. Los vinos con autoservicio desde el primer llenado. Vajilla sobria y sin interés, buenas copas de vino. Los vinos, pues lo clásico de estos eventos: un verdejo fácil y un tinto que no recuerdo.

Tomamos:

. tellinas (coquinas): ahora llamadas pipas del mar: tamaño habitual, bien preparadas el aliño de limón, jugosas y gustosas sin arena.

. chipirones rebozados: ahora llamados a la andaluza: básicos, nada aceitosos, buena fritura.

. níscalos con gambas: ahora llamado mar y montaña: un buen guiso con las setas carnosas y bien de sabor, las gambas tamaño medio sin pasarse de fuego. Recomendable.

. rodaballo a la brasa: piezas enteras de buen tamaño, bien elaboradas y servidas sobre patatas panaderas; el pescado algo insulso aunque no seco.

. variado de 4 tartas caseras: destacable la tarta de la abuela clásica de galletas; resto para forfos del dulce.

Rematamos con los consabidos cafés e infusiones y un rato de charla que notamos a faltar y mucho el año pasado. Me dicen que a medio día tiene destacados arroces.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Joan Thomas

    Todo lo que comisteis tiene buena pinta. No sabia que las tellinas se llamaban ahora pipas del mar.
    Saludos

  2. #2

    Abreunvinito

    en respuesta a Joan Thomas
    Ver mensaje de Joan Thomas

    Las tellinas creo que es como se las llama en el Mediterráneo; coquinas en el resto del pais.
    Los que quieren ser más "modernos" ponen en la acrta lo de pipas del mar por las forma y rapidez en que se comen.
    Saludos

  3. #3

    Joan Thomas

    en respuesta a Abreunvinito
    Ver mensaje de Abreunvinito

    Hoy me acostaré sabiendo una cosa mas. Gracias
    Saludos

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