Perfectamente ubicado y bien localizado, de dimensiones adecuadas, dividido en dos pisos, la planta de abajo para barra y restaurante de menú y tapeo y piso de arriba para restaurante a la carta. Decoración “Belle Epoque” muy agradable y bien ambientado, interesante música jazz y clásica.
Cubertería mejorable, mantelería y vajilla correctas y cristalería Zwiesel Glas.
Servicio atento y profesional, quizá algo distante, serio y estirado, pero muy correcto.
Carta bien compensada y equilibrada entre tierra, mar, caza y vegetariana, con platos realmente interesantes. Gran cocina tradicional con matices de autor y gran selección de materias primas, destacables los canelones de Txangurro gratinados y magnifico el cordero lechal caramelizado y carré, sobre migas de pastor. Muy rica la repostería, destacable Las delicias de plátano con chocolate y frutos rojos con helado de yogurt y hierba buena!!!
Gran bodega, bien compensada y completa por denominaciones y referencias..
Relación Calida
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