Restaurante en la población de la isla de Tabarca (Alicante). Reserva con mucha antelación al ser agosto. Lo típico es probar entrantes marineros y arroces. Comida con varios amigos con lo que daba para probar más de un arroz.
* Pata de pulpo a la brasa (tierno y con la piel tostada y crujiente).
* Arroz negro, con la típica salmorreta alicantina (en esta caso con mucho sabor a ñora).
* Caldero Tabarquí con el acompañamiento del pescado (gallineta) y sus patatas con all i oli (de los mejores calderos de la isla).
* Postre: Surtido de Tartas caseras.
* Cervezas y vino blanco D. O. Alicante (chardonnay).
Buena cocina familiar y relación calidad precio.
Caldero Tabarquí
Buen arroz fijo. Saludos
Me lo apunto para una visita próxima a la isla y al arroz.
Gracias. Saludos
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