Avignon en pleno agosto con todos los restaurantes llenos y con reserva. Menos mal que preguntando nos aconsejaron este restaurante con una terraza muy tranquila a la sombra de la murallas de Avignon. Pedimos el menú degustación con varios platos típicos (Mezze):
* Hummus libanés (paté de garbanzos con aceite, sésamo y zumo de limón)
* Labneh (crema de queso de yogurt y aceite de oliva)
* Baba ganoush (puré de berenjena con pan de pita)
* Fattoush (ensalada sobre pan de pin¡ta frito con ajo, cebolla, rábano, tomate, pepino y lechuga)
* Tabbuleh libanesa (con hojas de menta, perejil, trigo y aceite de oliva)
* Kofta (carne picada en forma de albóndiga)
* Falafel (con garbanzos y habas especiados con comino)
* Coliflor frita a la libanesa
* Ma'amaul (galleta rellena de frutos secos y fruta)
* Cerveza libanesa y vino libanés Château Ksara - Couvent Bekaa Valley 2017
Buena comida casera y a buen precio. El vino libanés un agradable sorpresa a base de Syrah (40%), Cabernet Sauvignon (30%) y Cabernet Franc (30%).
Mezze libanesa
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