Situado cerca de la Pl. Major, en un callejón. Decoración minimalista que mezcla lo rústico y lo moderno. Buen servicio. Manteles camino de mesa. Servilletas textiles de un solo uso. Buen menaje. Dispone de una minúscula terraza interior.
Carta a base de pequeñas raciones con un toque moderno. Carta de vinos escueta con referencias de gama más bien baja y solo una añada, que además era incorrecta. Precios por debajo de x1,5. Copas correctas. Servicio consistente en apertura y primer llenado.
Comida en pareja a base de platos para compartir:
- Bravas Xin Vic: corazón de la patata rellena con syracha y salsa de aguacate, lima y cilantro (7,00 €) - Recuerdan a las de Sergi Arola. Buenas.
Si
- Gyozas de langostino al vapor con esferas de aceite (8,00 €) - Se notaba el langostino. Muy buenas incluso sin la salsa.
- Ensalada con tomate, cebolla morada, sardina ahumada, atún en texturas y
vinagreta de miel y mostaza (12,00 €) - Bien.
- Croquetas de:
- calamar en su tinta (1,80 €) - Muy buena.
- gamba al ajillo (1,95 €) - A mi mujer le gustó.
- cordero, miel y canela (1,80 €) - A mi mujer le gustó bastante.
- fresa con mostaza (1,50 €) - Original combinación. Me gustó bastante.
- Alcachofa confitada y a la plancha con sal maldon y lima (3,00 €) - A mi mujer le encantó.
- Costillas de cerdo a baja temperatura y acabada a la brasa con su salsa (12,50 €) - Bien. El puré de patatas me sobró y me faltó la salsa.
De postre:
- Tarta de queso con fresas (6,00 €) - Lo mejor, las fresas.
- Coulant con helado de avellana (6,50 €) - Me lo sirvieron tal cual está en la foto, con el helado encima. Lógicamente, el coulant se solidificó. Solicité que me lo cambiasen y me lo trajeron con el helado al lado del coulant. Para olvidar.
Para beber, una botella de Abadia de Poblet blanco 2017 (21,80 €) servido en su cubitera y un cortado (2,00 €).
Luces y sombras, pero la presentación del coulant me parece un fallo muy grave. Todavía nos estamos pensando si merece la pena volver.
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