Restaurante XinVic en Vic
Restaurante XinVic
País:
España
Provincia:
Localidad:
Cód. Postal:
Tipo de cocina:
Vino por copas:
No
Precio desde:
42,93 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Cierra:
Domingo noche y lunes
Nota de cata PRECIO MEDIO:
42 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
6.0
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
5.0
Comida COMIDA
7.0
Precio medio entorno ENTORNO
7.0
RCP CALIDAD-PRECIO
5.0
Opiniones de XinVic
OPINIONES
1

Situado cerca de la Pl. Major, en un callejón. Decoración minimalista que mezcla lo rústico y lo moderno. Buen servicio. Manteles camino de mesa. Servilletas textiles de un solo uso. Buen menaje. Dispone de una minúscula terraza interior.

Carta a base de pequeñas raciones con un toque moderno. Carta de vinos escueta con referencias de gama más bien baja y solo una añada, que además era incorrecta. Precios por debajo de x1,5. Copas correctas. Servicio consistente en apertura y primer llenado.

Comida en pareja a base de platos para compartir:

Bravas Xin Vic: corazón de la patata rellena con syracha y salsa de aguacate, lima y cilantro (7,00 €) - Recuerdan a las de Sergi Arola. Buenas.

Si

Gyozas de langostino al vapor con esferas de aceite (8,00 €) - Se notaba el langostino. Muy buenas incluso sin la salsa.

- Ensalada con tomate, cebolla morada, sardina ahumada, atún en texturas y
vinagreta de miel y mostaza 
(12,00 €) - Bien.

- Croquetas de:

   - calamar en su tinta (1,80 €) - Muy buena.

   - gamba al ajillo (1,95 €) - A mi mujer le gustó.

   - cordero, miel y canela (1,80 €) - A mi mujer le gustó bastante.

   - fresa con mostaza (1,50 €) - Original combinación. Me gustó bastante.

- Alcachofa confitada y a la plancha con sal maldon y lima (3,00 €) - A mi mujer le encantó.

- Costillas de cerdo a baja temperatura y acabada a la brasa con su salsa (12,50 €) - Bien. El puré de patatas me sobró y me faltó la salsa.

De postre:

- Tarta de queso con fresas (6,00 €) - Lo mejor, las fresas.

- Coulant con helado de avellana (6,50 €) - Me lo sirvieron tal cual está en la foto, con el helado encima. Lógicamente, el coulant se solidificó. Solicité que me lo cambiasen y me lo trajeron con el helado al lado del coulant. Para olvidar.

Para beber, una botella de Abadia de Poblet blanco 2017 (21,80 €) servido en su cubitera y un cortado (2,00 €).

Luces y sombras, pero la presentación del coulant me parece un fallo muy grave. Todavía nos estamos pensando si merece la pena volver.

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