Vuelta al restaurante Mirasierra tras la buen impresión de la primera visita.

* Migas de pan: con el acompañamiento de pimientos verdes y melón.

* Gamo estofado a lo Mirasierra. Buen plato de carne de gamo, muy sabroso con sus patatas fritas caseras.

* Tarta casera de queso: Buenísima, cremosa, con sabor a queso.

* Vino Matarromera tinta del país.

Buena comida que confirma la primera experiencia. Buena gastronomía en la Sierra de Cazorla.

Restaurante situado en los bajos del hotel de montaña en pleno Parque de la Sierra de Cazorla. Buena comida con productos locales.

* Andrajos de conejo: rico guiso de tortas de harina con sofrito de tomate, cebolla, ajo, hierbabuena y conejo.

* Rin Ran: elaboración con patata, pimientos rojos secos, cebolla, huevos cocidos, ajo, comino y bacalao. Un plato muy refrescante.

* Perdiz en escabeche: Buena ración en su perfecto estado de escabeche, sin mucho sabor a vinagre, y el toque de los cítricos.

* Cervezas y vino por copas Ribera de Duero.

Buena reposición de fuerzas tras la ruta senderista del Río Borosa - Cerrada de Elías. Servicio amable y atento, lo que mereció volver otra vez al local.

Por invitación de la casa, unos chupitos de "mistela", una bebida local a base de vino aromatizado con saber a café.