Excelente menú de tapas

Desde hace 3 años y por estas fechas, el restaurante Can roig hace un homenaje a las tapas preparando un menú degustación que consta de 16 tapas (14 tapas saladas y 2 dulces) al precio de 30€ + IVA.
Las tapas iban llegando en tandas de 2 o 3. Todas con un toque creativo que las hacía diferentes a lo habitual (ya no tan habitual, por cierto) muy bien presentadas y con buena materia prima. La verdad es que el nivel en general fue bastante alto. Destacaría los chupachups de queso de cabra y tomate; una versión muy particular de los mejillones a la marinera (acompañado con la salsa hecha espuma); el tomate de pera relleno de sardina de bota; el crujiente de cochinillo con melón y en la parte dulce el curioso postre "trifásico". Todas las tapas con unas raciones bien medidas por lo que se puede llegar al final del menú perfectamente. Como han comentado, el detalle del menú está en la web.
El servicio rápido y atento, como siempre, si bien hubieron algunos parones ocasionados probablemente por la coincidencia de una boda en el propio restaurante (con Mariachis incluidos)
Muy recomendable