En la ruta XXL
Local con especial dedicación a almuerzos abarcando 3 tamaños: normal, top (barra de pan entera) y XXL (pan extragrande que con el relleno, pasa del kilo de peso) y que estará en una próxima publicación de unos 20 seleccionados almuerzos XXL en la comunidad valenciana según nos comentó Vicente, el dueño.
Zona tranquila de la población, zona de mesas en terraza (en la calle) muy amplia, más un par de salones rectangulares con mesas de madera más la zona de barra donde eliges el material del almuerzo y pasas a sentarte para traerte la bebida solicitada más el llamado "gasto" que esta vez son unas aceitunas ya presentes en la mesa más una pequeña ensalada de cebolla tierna y tomate que se agradece; no hubo cacahuetes que vimos en otras mesas. Decidimos vino (Conde Noble 2016) y gaseosa a discrección para intentar conseguir una bebida aceptable.
Servicio básico y algo escaso de personal en sala (pues en la barra Vicente se basta y sobra), para tantas mesas ocupadas; copas, mantel, servilletas de papel... nada que no se corresponda con lo habitual de bar/restaurante para almuerzos. En la barra hay mucho material que aún se amplia más si cabe durante los sábados según nos refieren.
Con un aforo de casi completo, sobre todo de gente trabajadora y algún jubilado de la zona, nos sentamos los tres del esmorzaret: dos de bocadillo (tamaño normal) y uno al plato. A saber:
. carne de caballo con habas y ajetes: pan nada destacable en tamaño de media barra, buena carne cortada menos fina de lo habitual pero muy tierna, bien de sabor y bien preparados los ajetes y habas; cantidad de relleno: bueno. Recomendable.
. longanizas con habas: cumplidor.
. plato con amplia ración de tortilla de patatas y chorizos: un par redondos y algo picantes, otro de embutido de formato más habitual y otros (cuatro, creo) tipo "guarras" (finos y alargados como mini longanizas pascueras). Embutidos referidos como de origen en Albacete. Acompaña una amplia porción del mismo tipo de pan.
. una correcta croqueta de bacalao por persona mientras se hacía los bocadillos, con algo de mahonesa (pedimos alioli) industrial.
. por supuesto rematados con unos cremaets correctos.
Un lugar más, que no nos ha destacado por nada, aunque cumpla correctamente. El tema del pan es mejorable. Queda para otra vez su especial bocadillo de lomo con huevo y patatas o el de magro con salsa de setas.