Excelente comida tradicional

Restaurante de decoración rustica, situado en diversos comedores dentro de una típica casa de pueblo del interior del Empordà (paredes de piedra, etc.).
El trato del vino en este local es excelente: la carta de vinos es extensa, bien ordenada y abarca tanto referencias “típicas” como otras más desconocidas. Además, las recomendaciones son totalmente acertadas y lo mejor, el precio esta como mucho x1,5. (Como anécdota, me tomé un “celeste” de torres, incluso unos céntimos mas barato que en Lavinia.com!).
El trato es próximo e informal (es posible que el dueño salga de la cocina y te deje unos trozos de tocino, o algún otro “retal” para picar, además de “obligarte” a ponerte un babero que te sirven junto con la servilleta), lo que forma parte del encanto de la casa (el restaurante es llevado por una familia).
Respecto a la cocina, se trata de un restaurante de mercado tradicional, en el que es francamente difícil equivocarse ya que la mayoría de platos son excelentes: recomiendo los caracoles, y los segundos de cazuela: suquet de bogavante, fideos con bogavante o arroz con conejo, setas, etc. para mi todos excelentes y fuente de eternas discusiones sobre cual es mejor.
Cabe destacar también que los precios del restaurante son bastante ajustados dada la calidad de los platos.
En resumen, a mi, es un restaurante que me tiene enamorado.
Como curiosidad, Sergi Arola es también un “fan” de este restaurante.