Gastrobar y restaurante

Buen Gastrobar y Restaurante en pleno centro de Cartagena, en la emblemática Calle Mayor. Servicio rápido, atento y eficaz, al que añadir la simpatía de Alba (al frente del local, junto a los padres) y Andrea (al frente de los fogones).

Buenos salazones cartageneros, productos del mar y una bodega de vinos con numerosas referencias de D. O., cosa difícil de encontrar en Cartagena, a excepción de dos o tres buenos restaurantes.

Degustamos en plan de tapeo:

* Tosta de sobrasada con láminas de tocino.

* Alcachofas "a la sazón": buen tratamiento del producto.

* Croquetas caseras variadas: de mejillones, de queso Cheddar, de zarangollo, etc.. muy cremosas y con el sabor del ingrediente.

* Tartar de atún con aguacate y rúcula: buen toque con la rúcula frita dándole sabor a cacahuete.

* Postre: Tartas caseras.

* Bebida: Cervezas, vino D. O. Godello y vino D. O. Ribera de Duero.

Un local que irá a más con la ilusión de gente joven y emprendedora.