Buen descubrimiento. El nombre del cocinero me dice algo, pero no es de la Taverna del Músic...pues no la conocia. A lo mejor me confundo con otro, de todas maneras me parece una cocina interesante y con buena RCP y si caigo por Peralada no descarto visitarle.
Un abrazo
Un nuevo proyecto
SERVICIO DEL VINO:
5
6.5
COMIDA:
7
ENTORNO:
7
CALIDAD-PRECIO:
7
Marc Joli cerró la Taverna del Músic en Figueres después del verano del pasado año para iniciar un nuevo proyecto que vio la luz en el mes de diciembre.
Mas Molí, una antigua masia que en su tiempo acogió un reconocido restaurante de la zona y que llevaba años cerrado fue su apuesta personal, después de su puesta al dia y reacondicionamiento Marc apuesta por seguir con su cocina de siempre con buenos arroces y pescados, los días laborables se puede optar entre el menú y la carta y los festivos y fines de semana trabaja solamente la carta.
Con estacionamiento para vehículos a pie de carretera se accede a la masia a través de un pequeño y cuidado jardín donde se ha instalado una carpa que funcionará como comedor en los meses de verano, el restaurante dispone de varias estancias donde se ubican las mesas dando así una cierta sensación de privacidad, mesas amplias y con una buena separación entre ellas y vestidas únicamente con mantel de papel individual, de papel son también las servilletas.
Nos decidimos por el menú que tiene un precio de 20 € bebidas aparte con tres entrantes, tres platos principales y tres postres para elegir, pedimos ensalada de escarola con ventresca de bonito y arenque ahumado con salsa romescu, servida en un bol cerámico buena cantidad de ventresca y arenque, por un despiste en la cocina faltó la salsa romescu para aliñar la ensalada olvido que se solventó rápidamente al reclamar, el otro entrante elegido fue carpaccio de calabacin con queso de cabra. Seguimos con arroz meloso de alcachofas y bacalao, muy bueno, presentado en la cazuela y servido en el plato, en mesa supletoria quedó la cazuela para poder repetir. Los postres no eran de nuestro agrado y Marc nos ofreció cambiarlos por canutillos bañados en chocolate y rellenos de nata.
Acompañamos la comida con un blanco de la D.O. Empordà, Mosst con cupaje de Garnacha blanca, garnacha roja y muscat elaborado en la población de Cantallops por Masia Serra, vino muy fresco y elegante servido a muy buena temperatura.
Bueno el pan y servicio agradable. Terminamos con dos buenos cafés.
Una nueva opción con una buena cocina y presumiblemente un buen lugar para cenar en el jardín en las noches de verano.
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2 usuarios
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en respuesta a Joan Thomas Ver mensaje de Joan Thomas Yo casi que preferia la Taverna, para mí era como especial, pequeño, recogido, más íntimo, en el centro de Figueres...
No descarto volver, le deseo mucha suerte en su proyecto y expansión.
Un abrazo