Buena materia prima

Restaurante con muy buena materia prima, situado en pleno club deportivo náutico de San José. Degustamos los platos siguientes:

* Sepia confitada en aceite (hermoso ejemplar de jibia, en su punto de cocción y perfecta presentación).

* Arroz caldoso de cigalas y calamares (buen fumet de base que ensalzaba la elaboración del arroz).

* Postre: Frutas tropicales.

* Vino D. O. Albariño.

Buenas raciones, sobre todo de arroz, pudiendo repetir. Quizás el mejor restaurante de la zona.

  • Sepia confitada en aceite

    Sepia confitada en aceite

  • Arroz caldoso de cigalas y calamares

    Arroz caldoso de cigalas y calamares

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