Todo sigue igual
Muy buenos recuerdos me trae este restaurante (unos 6 años atrás), por lo que he aprovechado la más mínima oportunidad para comprobar si sigue en forma.
Muy próximo a Ribadesella y situado en un sitio privilegiado desde donde ver la Ría de Ribadesella. No es un restaurante muy grande, con una única sala y con unos ventanales que le dan luz y vistas. Mesas correctamente separadas.
El servicio, sin embargo, sigue siendo bastante malo, tal y como lo recordaba. Me parece distante y con pocas ganas de agradar, especialmente el joven que me tomó nota.
Carta no especialmente amplia basada en el buen producto, tanto de tierra como del mar, y con elaboraciones sencillas (entre los entrantes si hay platods con ciertas inquietudes). En el capítulo de pescados solo aparece entre los pescados la merluza, eso sí, elaborada de formas diferentes según la parte de que se trate. Sobresalen los pescados y mariscos frescos del día que te cantan.
Solo un tipo de pan de barra con unos colines. Lo que si recuerdo, fue el magnífico aceite extremeño coupage de Manzanilla Cacereña y Arbequina, acompañado de una degustación de tres sales.
Cena para 1 pax:
- Gazpacho de tomate y naranja con una anchoa: Divertido y refrescante entrante, detalle de la casa.
- Una docena de almejas finas preparadas al vapor: Hacía mucho tiempo que no comía unas almejas así: Frescas y enormes. Me arrepentí de no haberlas pedido al natural.
- 1/2 de fritos de merluza de pincho con anchoa: Media docena de taquitos de merluza muy fresca y bien fritos, sin excesiva masa y aceite.
- Chuleta de ternera asturiana frita en sartén: Muy buena pieza de ternera blanca, pero lamentablemente su sabor oculto entre las tiras de pimientos y las láminas de ajo frito. Una pena, porque la carne era tierna y jugosa.
- Arroz con leche: Para mi gusto, me resultó un pelín dulzón. No me entusiasmó precisamente.
No pedí carta de vinos, porque un viernes noche y 70 de km de viaje hasta Gijón, como que no. Sin embargo sé que tienen una buena carta de vinos bastante actualizada. No puntúo el tema de vinos en esta ocasión.
Precio total: 61.16€ (inc. IVA)
Nota: No me cobraron ni el pan y servicio, ni el agua.
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en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa Si no lo hago yo...
¿Sabes?. Mientras comía en Casa Marcial, me acordé de vosotros en un par de ocasiones. En fin, otra vez será.
Saludos
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en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. Jo, qué jodío eres !!! (dicho con todo el cariño y respeto).
No me importaría ser tú vecino (prometo no hacer fiestas nocturnas, ni barbacoas, ni comprar perro que solo ladra por las noches). Solo el sonido ocasional de un cava o champagne al descorchar.
saludos
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en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro Me pasa también lo mismo cuando os leo a vosotros. Creo que cuando le dedicamos unos minutos a escribir una experiencia, al final terminamos transmitiendo no solo opiniones, sino sensaciones. No sé si al final eso se llama empatía. Me gusta compartir, y bajo ese punto de vista, me gusta tu comentario.
Saludos