En la parte más alta de la ciudad vieja

Frente a una iglesia jesuita que conviene visitar, y tras un considerable esfuerzo de subida, escalones incluidos, se abre una plaza con dos restaurantes y elegimos por el aspecto y por la carta que puedes consultar en la entrada del comedor situado en una terraza cubierta con toldos. Se ha decorado dando un ambiente de cierta elegancia, con luces y velas. Mantel y servilletas de tela, copas correctas, vajilla poco llamativa por ser siempre blanca aunque con diferentes formas. Servicio muy correcto y profesional.

Cinco para cenar tras un subi y baja por las calles de la zona alta de la ciudad. Carta en idioma local y aceptamos la sugerencia de la casa: el capon (kopun) que da nombre al local y que lo ha hecho recomendable por la guía Michelin:

. 3 sopas con carne de capon: sabor muy justito

. 2 sopas de pescado: básicas

. ensalada primavera: verde y poco más

. ensalada de capón: verde con filetes de capon

. plato de capón x 3 en preparaciones distintas: guisado (ragut) con arroz y a la plancha con arroz blanco de guarnición.

Todo en un nivel bueno, calidad correcta, emplatados básicos, buen servicio en sala; raciones bien; algo de retraso para empezar y luego muy amontonado todo.

Para beber agua Janna y God Jamnica x2, 3 cervezas Ozujsko, cocacola. No hubo cafés ni extras ni postre.

Menos mal que ahora es todo cuesta abajo. Optamos por tomar un helado antes de cruzar la puerta de slaida de la ciudad y acabamos tirandolo a la papelera porque era todo una masa (margarina) con escaso sabor.