Restaurante Crudo en Zaragoza

Restaurante Crudo

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Datos de Crudo
Precio Medio:
17 €
Valoración Media:
7.8 10
Servicio del vino:
7.0 10
Comida:
7.0 10
Entorno:
7.0 10
Calidad-precio:
10.0 10
Fotos:
 
País:
España

Provincia:
Localidad:
Dirección:
Código postal:
Tipo de cocina: De mercado
Vino por copas:
Precio desde 17,00 € (precio más bajo introducido por un usuario)
Cierra: Lunes

Teléfono


1 Opiniones de Crudo

No había estado nunca esta Taberna Gastronómica, tal y como se define en la entrada. Le encontré cierto aire escandinavo sobre todo en la decoración: azulejos en las paredes, mesas de madera sin mantel,...es agradable y tranquilo.

La carta consta de un apartado de tapas, otro de platillos de mayor enjundia y otro de carpaccios. Cenamos una buena croqueta de cocido, forma cuadrada e interior cremoso como me gusta a mí, 1 canelón de carne conseguido, uan tapa de bacalao desmigado que estaba rico, unas estupendas carrilleras que empecé con cierta aprensión porque la salsa era de anchoas, pero el conjunto estaba muy logrado. Finalmente una escalivada con ventresca de calidad.

Los postres son caseros y mantienen el nivel; elegimos arroz con leche que viene en uan pequeña cacerolita, uan acertada tarta de queso y una rica crema de limón con sablé, bien bueno.

Pan de un tipo, correcto sin más.

La carta de vinos es interesante y con algunos caldos que no encuentras con frecuencia, en concreto escogimos un Anima Negra 2, precios sin pasarse. Temperatura de servicio idónea, las copas merecerían mejorar.

Espacio entra las mesas suficiente, servicio amable y rápido.

Cenamos muy bien a un precio estupendo (17,10€ por persona).

  • Excelente arroz con leche.

  • Escalivada con ventresca.

  • Estupendas carrilleras.

  • Tapa de bacalao desmigado.

  • Las croquetas, en su punto.

  • Excelente arroz con leche.

  • Escalivada con ventresca.

  • Estupendas carrilleras.

  • Tapa de bacalao desmigado.

  • Las croquetas, en su punto.

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