Eso me comentaron los amigos que me llevaron a este local, descubrimiento donde los haya.
Está situado en una calle muy pequeñita muy cerca de la estación, nada puertas afuera permite adivinar el acogedor y amplio restorán que alberga, con mesas amplias, bien vestidas y muy separadas unas de otras, en 2 niveles y con la brasa bien presente.
El grupo que formamos compartió todos los platos, no había mucho tiempo por desgracia y queríamos probar varios.
Tomamos una coca de aceite con esqueixada de bacalao, romesco y olivada espléndida; un plato de jamón ibérico con pan con tomate, presentado éste a la manera tradicional: los ingredientes por separado y cada comensal se lo prepara, productos de calidad incluyendo -casi lo más importante-el tomate de untar.
Seguimos con unas alcachofas con huevo, versión de huevos rotos pero con verdura en vez de tubérculos, unos canelones de pollo con bechamel trufada muy ricos, un arroz meloso con setas y el grupo también tomó, a mí no me va, un cornete de tartar de trucha de Tavascán que dijeron estaba muy bueno.
Finalmente cerramos con una lubina a la brasa con guarnición de calçots, el pescado fresco cambia según mercado, espectacular.
Lástima que no tuve tiempo de tomar postre, en la cara que he repasado veo el aspecto de los mismos es impresionante y además ofrecen maridarlo con vinos y licores por copas.
Como detalle me dejaron elegir el vino, carta correcta sin ser muy amplia, con nutrida presencia de vinos de la tierra, servicio excelente.
Pan de un tipo, bueno.
Con deciros que estoy deseando volver está todo explicado creo.
Me invitaron.
Menuda lubina.
Los canelones son una tradición en Cataluña.
Arroz meloso con setas, contundente.
Dijeron estaba muy bueno, lástima que no me guste el tartar.
El detalle del tomate de untar es de gran restorán
Esa coca de esqueixada de bacallà,...
Menuda lubina.
Los canelones son una tradición en Cataluña.
Arroz meloso con setas, contundente.
Dijeron estaba muy bueno, lástima que no me guste el tartar.
El detalle del tomate de untar es de gran restorán
Esa coca de esqueixada de bacallà,...
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