Tapeando

Esa curiosa costumbre de tapear que se extiende de norte a sur de España excepto en el este peninsular y que hace que haya que ir saltando de barra en barra con el abrigo, el paraguas y el bolso entre las piernas y en una mano la copa y en la otra el plato con la tapa y pensando ahora "como me lo como" . Hay algunos lugares que disponen de unas mesas de bar donde al menos sentarte y dejat copa y plato. Este es uno de esos lugares, muy cerca de la plaza Mayor y que suele tener menos gente.

No se caracteriza porque la gente vaya a por una determinada elaboración concreta . Su carta, plastificada (eso ya anuncia en que segmento estamos), incluye tostas (8 opciones a 2€),  montaditos (5 a 1.50€) y brochetas (6 a 2.50€), raciones (12 desde 4 a 12€) y un par de ensaladas.

Hay vinos por copas sin muchas opciones, más allá de el de la casa (incluye tapa) y Rioja o Ribera; ahí se acabo el mundo. Pedimos un Viña Mayor y un Pinna Fidelis.

Para tapear y siempre en buenas raciones:

. 2 x tapa de calabacín, bacon y queso: muy mejorable

. tosta de gambas y alioli: correcta sin más

. ración de cruceta de ibérico: bien hecha, la carne algo dura, sabrosa.

Menos mal que al menos nos sentamos a descansar