Mi primera sidrería

Pero tú sabes a como se cotiza el euro en Tolosa? Creo que anda a 3 dólares. jajajajajaja.
El marmitako hay que comerlo donde hay que comerlo. Co-ones.
Tú qué has hecho, recorrer 2 mil kilometros en 3 días?
Pareces un japonés.

A mi también me llamó la atención el precio de la sidra. Y que te haces una botella entera en un periquete!

Hace un año, un hostelero de Valencia estuvo en Gijon y no hizo mas que cambiar billetes, cuando le tocaba pagar, no se daba cuenta del precio de la sidra y para no quedarse corto sacaba los billetes para que sobrase.

Pues el precio no es como para olvidarse! Igual tomó demasiadas sidras, jeje!

Esta sidreria, que está ubicada magnificamente, no es el prototipo de la clásica sidreria asturiana, la visite y comi en ella hace unos 6 o 7 años, con gente "bien" , servicio amable y comida aceptable. Intente en septiembre pasado, repetir y fue imposible por la cantidad inmensa de gente que tenia.

Estoy a la espera de que nos cuentes mas restaurantes de tu carrera por el norte de nuestro pais.

Me gusta conducir, mi récord es el de Hannover/Girona 1.600Km. en un día.
Varias ocasiones Múnich/Girona 1.250Km.

Lo malo es que se tira más de la que se bebe, pero así y todo sale tirada de precio.

Dichosos los que disponen de efectivo, yo siempre tengo que tirar de VISA.
El Hostelero de valencia, ¿tiene una novia muy guapa?

Por cierto Jero, no quiero montar ningún mal rollo linguístico pero en Asturias y Cantabria el guiso de patatas con bonito se conoce como Marmita y no como Marmitako, que es el nombre en vascuence. Como bien sabes y al igual que la paella, coge el nombre del recipiente con el que se elabora. Es uno de mis platos preferidos, a ver si baja el calor y en septiembre, aprovechando la temporada del bonito, lo hacemos en casa.

Saludos,
Eugenio.

Estoy en ello, ya ves que he empezado por el más fácil, quiero dar prioridad al Galeón pero conesta calor no se puede ni pensar.
Hoy he comido en La Escala y al volver hemos encontrado dos fuegos.

Eso mismo. A fin de cuentas es lo mismo pues la terminación "ko" en euskera es "de" así que sería de la marmita. Por eso le decía yo que el marmitako tiene que comerlo donde tiene que comerlo y la marmita lo mismo. Pero yo los he comido en ambos sitios y bien hecho es una pura delicia. Un saludo.

Eso es porque ya te tiembla mucho el pulso. Ya te voy a enseñar yo a echarla dentro del vaso. :-)

OK, ya he visto el primer comentario. Con buen bonito y mejores patatas, todo en su punto justo, es un plato para postrarse. Y que admite tintos ligeros, aunque a mí me apasiona con un buen Borgoña, un Chassagne-Montrachet es ideal.

Un saludo,
Eugenio.

Entonces ya se que coches tienes. Un 205. jajajajaja. Contigo al fin del mundo.
Por cierto, no es por jo-der pero con unos 22 grados de temperatura, una brisa maravillosa y cielos parcialmente nubosos, arranco a cenar al Cenador. No es maldad, lo juro. :-)))))

¿Cenador de Amós?

Pues por aquí creo que lo llamamos marmitako, ya que la Marmita como bien dices es el recipiente donde aparte de ese guiso se pueden hacer guidos de otro tipo.
He buscado en imágenes de Google marmita y me sale básicamente muchos cacharros de cocina, pero si pongo marmitako, se me hace la boca agua.
Si este septiembre pesco un bonito, ya tenemos una buena excusa para vernos.

Pero si la tiraba el camarero, yo me limitaba a apartarme un poco por si las moscas.

Te has ganado el infierno y mi enemistad.
Y ya te la tenía jurada por lo de los hojaldres.......

Ese detalle es, aparte de apreciacion, muy frecuente.

Pero seguro que aciertas..............

Bueno, si ves el comentario verás que sí, era el de Amós.